Elaborado sólo con aceitunas de la variedad Frantoio Italiana, de la cual se extrae un aceite frutado, de sabor persistente, con un aroma que se mantiene en el paladar y en el recuerdo. Gracias a sus cualidades, Eliá Frantoio destaca los sabores de verduras frescas.
Le sugerimos este varietal para rociar el pan que acompañará bocadillos y embutidos.
Origen del cultivo: Oasis Norte, Mendoza.
Color: Verde claro con brillos dorados.
Aroma: Muy aromático, frutado, fresco, fragante.
Sabor: Muy agradable y redondeado en boca. Dulce, al final se perciben notas amargas, deja regusto a picante propio de la fruta fresca.
Aquí puede ver las presentaciones disponibles:
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